Цитата сообщения Tatiana_Kashtanova Мои конфеты из фиников и изюма


Сегодня сделала себе вкусные и полезные конфеты из фиников, изюма, орехов и мёда. Финики помыла, удалила косточки. Изюм помыла, выложила на бумажное полотенце, просушила. Грецкие орехи измельчила в измельчителе. Финики и изюм пропустила через мясорубку, добавила измельчённые орехи, немного лимонного сока и мёда для склейки. Всё хорошо перемешала, сделала из этой массы шарики, в каждый вложила миндальный орешек и обваляла в перемолотых орехах.


Грецкие и миндальные орехи немного поджарила. Можно и не поджаривать, я с таких грецких орешков делаю грильяжные конфеты, одно удовольствие! Можно такие конфетки пролить шоколадной глазурью или жидким шоколадом. Будет как настоящий грильяж. Пробуйте, экспериментируйте и у вас обязательно получиться!





Всем рекомендую, очень вкусно!